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Tiramisù

Do you know Tiramisù?

Do you know Tiramisù?

Focus sul territorio Tiramisù è la quinta parola della cucina italiana più conosciuta all’estero, la prima se parliamo di dolci. Il significato del nome tiramisù non serve spiegarlo, è semplice e intuitivo. Deriva dall’espressione dialettale veneta “Tireme su”, ovvero...

La pandemia fa schizzare gli ordini del tiramisù da asporto

La pandemia fa schizzare gli ordini del tiramisù da asporto

Focus sul territorio Parliamo certamente del re indiscusso dei dolci italiani al cucchiaio, dato che il tiramisù è il dessert immancabile nella carta dei dolci di qualsiasi ristorante. La pandemia e la chiusura forzata dei locali tuttavia non hanno fermato il...