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Focus sul territorio Tiramisù è la quinta parola della cucina italiana più conosciuta all’estero, la prima se parliamo di dolci. Il significato del nome tiramisù non serve spiegarlo, è semplice e intuitivo. Deriva dall’espressione dialettale veneta “Tireme su”, ovvero...
Focus sul territorio Parliamo certamente del re indiscusso dei dolci italiani al cucchiaio, dato che il tiramisù è il dessert immancabile nella carta dei dolci di qualsiasi ristorante. La pandemia e la chiusura forzata dei locali tuttavia non hanno fermato il...